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收藏 | 舉報 2019-06-11 08:19 

西南地區馬鈴薯種植技術?怎么選種施肥澆水病蟲害防治

西南區包括云南、貴州、四川、重慶、西藏等省(區、市),以及湖北西部、湖南西部、陜西南部地區,種植面積約占全國的40%。區域內地勢復雜、海拔高度變化大,立體氣候決定馬鈴薯一年四季均可種植,周年生產、周年上市特點突出,以一季作(大春作)為主,春(小春、早春)秋二季作為輔,冬作發展迅速。

(一)選擇優良品種和健康種薯

各地要因地制宜,根據種植季節、種植制度和市場需求選擇優質、抗病、穩產、高產、專用型品種。

(二)整地施肥

前茬收獲后深耕細整地,耕深以打破犁地層為原則,一般為30厘米左右。播種前再利用微耕機、旋耕機等機具或牲畜力量實施淺耙作業。

施肥做到精確定量、有機無機結合,最好采用測土配方施肥。播前畝施農家肥1500—2000公斤、鈣鎂磷肥15—30公斤,淺耙作業前施入,高濃度復合肥(氮磷鉀含量為15-15-15或以上,低濃度復合肥酌情增加)40—80公斤作底肥一次性施用。播種時,化肥不要與種薯直接接觸。川渝山區要特別注意施用石灰、土壤調理劑、堿性肥料等進行土壤改良。

(三)適期播種

高海拔地區(西藏、云貴高原海拔2200米以上,武陵山區、秦巴山區海拔1000米以上)大春馬鈴薯,一般2月—3月底播種,海拔越高播種越晚。偏高海拔一般凈作,采用單壟單行、大壟雙行、平播后起壟等方式種植;偏低海拔一般套作,2行馬鈴薯套2行玉米。

低海拔地區(云貴高原海拔1200米以下,其他區域500米以下)冬季馬鈴薯,每年11月中旬左右播種,2月—3月收獲,一般采用高壟雙行大密度模式(5000株/畝)。

中海拔地區(云貴高原海拔1200—2200米,其他區域海拔500—1000米)一年兩季作物,為小春馬鈴薯—夏季水稻,或夏季玉米—秋季馬鈴薯模式(4000—4500株/畝)。小春馬鈴薯一般在12月底到翌年1月末播種,4—6月收獲,一般采用大壟雙行地膜覆蓋方式,種植密度中等;秋作馬鈴薯一般在7月下旬—8月完成播種,海拔越低秋播越晚,常采用免耕種植方式,種植密度小(3000—4000株/畝)。

盡量采用機械化播種,一次完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮壓等多項作業。

(四)田間管理

1.除草

出苗后主要采用人工除草和化學除草兩種方式。人工機械除草配套使用旋耕、中耕培土等措施。除草劑分為苗前(土壤封閉)和苗后莖葉噴施,苗前選擇合適的除草劑噴施到土層表面,苗后除草在馬鈴薯出苗(3—5葉期)后、雜草1—5葉期時根據雜草種類選用除草劑,在行間近地面噴施,盡量避開馬鈴薯植株。

2.肥水管理

水分管理:大春馬鈴薯種植區為雨養農業,要注意清溝排漬防控澇災。小春馬鈴薯和冬、秋作馬鈴薯生產存在季節性干旱,須有灌溉條件,可采用膜下滴灌、噴灌、壟作溝灌等高效節水灌溉技術和裝備,按馬鈴薯需水需肥規律,適時適量灌溉施肥,實現水肥一體化。

中耕施肥:大春馬鈴薯,在苗期根據苗情、結合中耕培土畝追施尿素5—15千克。建議采用高地隙中耕施肥培土機具或輕小型田間管理機械作業。小春和冬、秋馬鈴薯建議采用大壟雙行地膜覆蓋栽培技術,免去中耕操作。

3.病蟲害防治

大春馬鈴薯播種時選擇合適藥劑拌種,生長季節應用馬鈴薯晚疫病監測預警系統,生長前期噴施保護性藥劑代森錳鋅進行預防,發病初期噴施治療性藥劑進行防治3—6次,注意藥劑輪換交替使用。其他季節馬鈴薯視晚疫病發病氣象條件,及時藥劑防治。對青枯病、瘡痂病、粉痂病等土傳性病害,選擇合適藥劑進行土壤或種薯處理,發病初期噴施或澆灌合適藥劑進行連續防治2—3次。對地下害蟲,地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲和黃螞蟻采用拌毒土或毒餌防治。

(五)適期收獲

大春馬鈴薯一般在7月—9月成熟,成熟時恰逢雨季,不宜機械化收獲,只能在晴天人工搶收上市。用于冬作、小春作種薯的需早收,盡快運到冬作和小春作區催芽處理;用于下季大春種薯的,可推遲收獲,待雨季過后,采用收獲機收獲。其他季節馬鈴薯的收獲可根據市場價格變化情況。機械化收獲需在成熟后或殺秧后。

(六)科學貯運

大春馬鈴薯的收獲從7月延續到12月,7月—9月收獲的鮮薯應立即上市。供應冬作和小春用的種薯需要就地短期儲藏,若恰逢雨季,注意收獲時不要沾上雨水,選擇通風、陰涼、避光的地方儲藏,且密切關注塊莖蛾存在。10月—12月收獲的鮮薯和種薯一般需要長期儲藏,儲藏地要預先清理干凈,并進行滅菌、消毒。同時做好防鼠準備。

小春和冬、秋季收獲的馬鈴薯一般不需要儲藏,收獲后的薯塊須依據收購商的要求分級、精選裝箱或裝袋,裝卸輕拿輕放,運輸車輛箱體鋪草席減機械損傷。(農民日報)


 
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